Đoạn video ghi lại cảnh cô gái mua cá về chuẩn bị nấu món canh thì phát hiện những con sán lúc nhúc bò ra từ mình cá.

Xem clip:

videoinfo__video3.dkn.tv||bfe8fbfad__

Cũng như một số loại kí sinh trùng khác, sán có thể có mặt ở rất nhiều các loại thực phẩm, chủ yếu là động vật do chúng ăn phải trứng sán có nhiều ngoài môi trường. Khi vào cơ thể động vật, trứng sán phát triển thành các ấu trùng, nang sán và cư ngụ ở trong nội tạng động vật. Người ta thường dựa vào vị trí cư trú để gọi tên các loại sán, ví như sán lá  phổi ký sinh trong phổi, sán lá ruột ký sinh ở ruột…

Sau khi những thông tin nhiễm sán do ăn thịt bò tái, ốc sên, rau, thịt lợn… tạm lắng xuống thì mới đây người dân lại hoang mang khi có nghe được thông tin sán lá có cả trong trứng và cá chép.

Những người có thói quen ăn cá không nấu kỹ (đặc biệt là gỏi cá) rất dễ bị lây truyền các bệnh từ cá như sán lá ruột nhỏ, sán lá gan… Cá đã chế biến làm gỏi xét nghiệm thấy 95% ấu trùng vẫn còn sống. 13 loại lá hay dùng ăn gỏi cũng được xay ra xét nghiệm thì 93% ấu trùng vẫn còn sống sau 4 giờ. Vì vậy để đảm bảo an toàn, chúng ta cần ăn thực phẩm đã được làm chín.

Nguồn video: Quiznhe

Ngọc Khánh (tổng hợp)

Xem thêm:

CLIP HAY