Có câu “căng da bụng trùng da mắt”, lý do là vì khi ăn no, máu sẽ dồn xuống thúc đẩy quá trình tiêu hóa ở dạ dày, dẫn đến lượng máu lên não giảm, gây buồn ngủ, mệt mỏi. Bữa ăn càng thịnh soạn thì cơn buồn ngủ sẽ càng đến sớm và nặng nề.

Báo VnExpress thông tin, Tiến sĩ Tomonori Kishino, giáo sư khoa học sức khỏe tại Đại học Kyorin, Nhật Bản, cho biết hai bộ phận tiêu tốn nhiều năng lượng nhất trong cơ thể con người là não bộ và ruột.

Não bộ vẫn là ẩn đố với các nhà khoa học (ảnh: Khoa Học Trẻ).

Não người chỉ chiếm 2% khối lượng cơ thể, nhưng lại sử dụng 25% oxy khi ta hô hấp và 25% năng lượng mà cơ thể thu nạp. Não bộ tiêu thụ một lượng lớn năng lượng ngay cả khi nó không làm gì cả. Đây là một bí ẩn lớn trong ngành khoa học thần kinh.

Sau khi ăn xong, năng lượng trong cơ thể con người sẽ được dồn xuống hệ tiêu hóa. Khối lượng lớn máu được đẩy xuống dạ dày để co bóp, thúc đẩy quá trình tiêu hóa nên lượng máu lên não bộ và các cơ quan khác sẽ bị giảm đi. Đây là nguyên nhân chính gây nên hiện tượng buồn ngủ sau khi ăn no, mục đích để cho não bộ được nghỉ ngơi.

Ngủ ngay sau bữa ăn trưa là thói quen xấu mà rất nhiều người mắc phải. Bởi cứ ăn vừa xong là hai mắt mở không lên, cơn buồn ngủ ập đến và không thể nào khống chế được. Tuy nhiên, đây là thói quen cực hại cho sức khỏe.

Giấc ngủ ngắn buổi trưa rất có lợi nhưng nếu không đúng cách sẽ lại gây hại (ảnh: Vneconomy).

Đầu tiên là giảm chức năng tiêu hóa. Do khi ngủ, não của chúng ta sẽ ức chế làm ngừng nghỉ hoặc giảm chức năng hoạt động của các cơ quan trong đó có hệ tiêu hóa. Nếu vừa ăn xong mà đi ngủ ngay, dạ dày của bạn hoạt động giảm hẳn kéo theo hệ quả là không thể nào tiêu hóa hết lượng thức ăn từ bữa trưa. Từ đó dẫn đến tình trạng khó tiêu, đầy hơi và cơ thể bạn luôn mệt mỏi, khó chịu sau khi thức dậy. Hơn nữa những thức ăn không được tiêu hóa hết còn sót lại sẽ bị vi khuẩn tấn công gây ra bệnh về dạ dày và đường ruột.

Ngoài ra, sau khi ăn no, để giúp cho việc hấp thụ thức ăn, lượng máu chảy về các cơ quan tiêu hóa nhiều khiến dạ dày căng to. Nên nếu bạn đi nằm ngay thì cơ tim sẽ bị chèn ép, lâu dần khiến bạn mắc các bệnh về huyết áp và tim mạch nặng hơn là đột quỵ.

Tóm lại, sau khi ăn từ 10 – 15 phút, bạn mới nên đi ngủ. Trong thời gian này bạn có thể nói chuyện với gia đình, đồng nghiệp, hoặc đơn giản là rửa chén, quét nhà, dọn bàn làm việc,…hay chuẩn bị nguyên liệu đắp mặt nạ để vừa ngủ trưa vừa dưỡng da cũng là ý tưởng hay cho những nàng thích làm đẹp. Tóm lại là cố gắng đừng ngủ ngay sau khi ăn để tránh gây hại cho dạ dày.

Ăn càng nhiều chất khó tiêu sẽ làm cơn buồn ngủ thêm trầm trọng (ảnh: Foody).

Ăn uống lành mạnh sẽ làm giảm sự cám dỗ của cơn buồn ngủ

Cơn buồn ngủ sẽ nghiêm trọng hơn nếu chúng ta ăn các món có nhiều chất ngọt và tinh bột. Do thức ăn đi xuống ruột nhanh, nồng độ chất insulin tăng lên cao khiến lượng đường trong máu hạ thấp. Thức ăn ngọt và tinh bột kích thích não sản xuất một lượng lớn chất dẫn truyền thần kinh serotonin khiến ta cảm thấy buồn ngủ.

Nhóm nghiên cứu từ trường Đại học Y tế Công cộng Sao Paulo, Brazil, đã khảo sát các tài xế xe tải. Kết quả cho thấy, những người ăn chế độ ăn nhiều rau và chất béo từ thực phẩm như dầu ô liu và sữa có xu hướng ít buồn ngủ sau bữa ăn hơn những người ăn nhiều thịt, đồ ăn nhanh và nước ngọt.

Claudia Moreno, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết lượng chất béo hoặc carbohydrate nặng có thể có khả năng gây buồn ngủ bằng cách phá vỡ nhịp sinh học tự nhiên của cơ thể. Chế độ ăn uống lành mạnh sẽ tạo ra cơn buồn ngủ thấp hơn trong ngày.

Moreno khuyên nếu muốn tránh tình trạng buồn ngủ sau khi ăn no, bữa ăn nên được cân bằng giữa các loại rau, protein, carbohydrate và chất béo lành mạnh. Ăn một bữa ăn nhỏ hơn sẽ giúp chúng ta tỉnh táo sau bữa trưa, đặc biệt là khi bạn đang ở văn phòng. Sau khi ăn nên đi bộ để tăng tuần hoàn máu và kích thích cơ bắp, giúp cơ thể tỉnh táo hơn.

Thể Loại: Đời sống Sức khỏe